Julian Benke & Moritz Eylandt
• – • Heilandt Kaffeerösterei
About the speaker
Guter Kaffee ist kein Zufall!
Du möchtest wissen, was wirklich guten Kaffee ausmacht und mehr über Anbau, Produktion und Verkauf bei Heilandt erfahren? Und hast du dich schon mal gefragt, warum dein Kaffee manchmal richtig gut schmeckt und manchmal nicht? Das ist kein Zufall!
In diesem Vortrag erzählen euch Julian und Moritz die Wertschöpfungskette von der Farm bis in deine Tasse und zeigen, was Heilandt anders macht.
Im Rahmen des Vortrags im Café unserer neuen Rösterei freuen wir uns neben einem interessanten Austausch auf eine gemeinsame interaktive Kaffeeverkostung, bei der du selbst erleben kannst, wie viel Arbeit, Leidenschaft und Know-how in einer guten Tasse Kaffee stecken.
Julian ist seit 2017 Teil des Heilandt Teams und gibt sein enormes Kaffeewissen täglich an unsere Mitarbeitenden und unsere Kundschaft weiter, damit jeder zubereitete Heilandt-Kaffee gut in der Tasse landet. Dafür holt er sich ständig neuen Input und nimmt regelmäßig an verschiedenen Wettbewerben der Specialty Coffee Association in Deutschland teil.
Moritz ist unser Gesicht für B2B und Personal und einer von vier Freunden, die die Rösterei 2010 gegründet haben. Moritz erlebt täglich Neues und hat den ganzen Tag Kontakt mit Menschen, ohne dabei unser Produkt aus dem Blick zu verlieren. Nach eigener Aussage lässt ihn das jeden Tag gern zur Arbeit oder dem nächsten Termin radeln.
Local partners
Seit 2010 sind wir als Kölner Kaffeeröster aktiv und legen großen Wert auf höchste Qualität, fairen Handel und sorgfältigen Anbau. Heilandt Kaffee steht für Spezialitätenkaffee, der direkt von den Farmen bezogen wird – oft zu mindestens 50% über dem Fair-Trade-Preis. Uns ist wichtig, dass alle Beteiligten gut leben können, auch wenn der direkte Handel Herausforderungen mit sich bringt. Vertrauen und Raum für Kreativität sind essenziell – vom Anbau bis zur fertigen Tasse.
Jeder Schritt, vom Pflücken der Bohnen bis zur Zubereitung, wird mit viel Liebe und Sorgfalt ausgeführt. Unsere Kaffees rösten wir per Hand in kleinen Chargen und entwickeln für jede Bohne ein individuelles Röstprofil, um das volle Potenzial und die besten Aromen herauszuholen. Das Ergebnis: nachhaltig leckerer Kaffee, den du in unseren fünf Kölner Standorten, Zuhause oder im Büro genießen kannst.
Jährlich veröffentlichen wir einen Transparenzbericht, der unsere Zusammenarbeit mit den Kaffeefarmen beleuchtet. Aktuell: Aktueller Transparenzbericht
Founded in 2014, by designer Nadine Prowaznik, Veedelswerk GmbH is a global brand and design agency with office in the creative hubs of Cologne, Berlin and Hong Kong. Brands approach Veedelswerk GmbH as they recognize the value of being design-led in the global economy. Our ideas and creativity help our clients live across different platforms. And there are always ideas we can deliver. Rebrands, graphic design, editorial design, film, photography and artwork, animation. All led by creative. All equally strong. By applying creative, critical thinking to these different channels, we change people’s perceptions and create the brands of the future.
wilde van rhee ist eine dynamische und zukunftsorientierte Branding- und E-Commerce-Agentur mit Sitz am Kölner Ebertplatz. Mit unserem kreativen und analytischen Ansatz bieten wir ein vielfältiges Leistungsspektrum, das von der strategischen E-Commerce-Beratung, Markenentwicklung und Corporate Design über die Entwicklung von E-Commerce-Lösungen (Shopware, Magento und Shopify) bis hin zur Erstellung von Corporate-Websites sowie der umfassenden Betreuung und Optimierung reicht. wilde van rhee steht seit der Gründung im Jahr 2008 für Beständigkeit, Ideenreichtum und Engagement. | Link: wildevanrhee.de
Ein Bild sagt mehr als tausend Worte heißt es so schön, in diesem Fall ist es fast schon umgekehrt. Jeder Vortrag bei Creative Mornings nimmt mich mit auf eine kleine Reise und erschafft seine eigene Bilderwelt. Egal ob es persönliche Geschichten oder technische Themen sind, in meinen Sketchnotes versuche ich sie für euch festzuhalten. Von den großen Fakten bis zu den kleinen Anekdoten während des Talks. Frau Sonnenberg, Grafikerin und Illustratorin aus Köln. Am liebsten erklärt sie die Welt mit Sketchnotes und kleinen Zeichnungen.
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