#entrevistamañanera #CMamor #CMlove
NINI DELGADO · Amante del café
Este sábado 30 de Julio Nini Delgado será la speaker invitada en #CMBaq. Nina es profesional en Negocios Internacionales de la Universidad del Norte, directora de marca de Café Isabelita y la creadora de #laculturadelbuencafé. Los invitamos a conocer un poco más de esta gran apasionada.
¿Cómo son tus mañanas?
Mis mañanas empiezan muy temprano en la mañana, son amenizadas por un café que mi mamá con frecuencia me prepara.
¿Cuándo te enamoraste del café?
Me enamoré del café en Manizales (tierra cafetera insignia de Colombia) exactamente en el Recinto del Pensamiento, un sitio en Manizales, donde tuve la oportunidad de catar por primera vez un buen café. Desde ese momento no he dejado de sorprenderme con los aromas y sabores que puedo descubrir en una taza de café.
¿Qué significa ser parte de #laculturadelbuencafé?
La Cultura del Buen Café siempre ha pretendido promover el valor del producto más importante de Colombia con el fin de mejorar la calidad de vida de los productores y procesadores que trabajan anónimamente cada año para mantener intacta la idea de que el café de Colombia es “el mejor café del mundo”.
¿Cómo convertirse en un buen amante del café?
El buen amante del café necesita solo una cosa: pasión. Esperar apasionadamente la molienda del café en grano recién tostado, verter cuidadosamente el agua y aguardar los segundo efímeros de la infusión que dan paso al disfrute de aromas y sabores de una taza de cualquier café.
Un café que te enamore
Me enamora el café en buena compañía.
¿Qué activa tu creatividad?
Sin lugar a dudas, ¡un café!
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Invita: BUNT Café-Brewtique - Calamus - WIX.com
